Gemeinsam mit Ihnen wollen wir uns dem großen Thema Wein nähern.

Von der Geschichte des Weines, über den Weinanbau, der Herstellung des Weines, der Lagerung und Reife der edlen Tropfen bis hin zu vielfältigen Weinproben und Verköstigungen.

Wir beginnen mit Weinproben aus den klassischen Weinländern aus Übersee und Europa.

Nach Spanien und Südafrika und Frankreich erwartet Sie im Oktober ein besonderes Schmankerl...
Wein & Schokolade - freuen Sie sich auf ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Auch auf Detailthemen wie Rebsorten, Weinsorten - Weissweine, Rotweine - Weißherbst/Rosé - wollen wir eingehen. 

Wie schmeckt ein Grauburgunder aus Deutschland, im Vergleich zu einem Pinot Grigio aus Italien oder einem Malvoisie aus der Schweiz. Ein und dieselbe Rebsorte, nur mit anderen Bezeichnungen aus anderen Ländern.

Wie wirken sich der Boden, die Lage der Rebstöcke, die Anzahl der Sonnenstunden auf den Geschmack, die Farbe, die Öchslegrade  und den Alkoholgehalt bei ein und derselben Rebsorte aus. Ein vielschichtiges Thema, welches nicht nur informativ ist, sondern auch "vom Gaumen her" viel Freude bereitet. 

Haben Sie Lust aktiver zu werden? Machen Sie doch bei unserem Weinclub "Cafayate" mit, den wir mit Ihnen gründen. Neben regelmäßigen Treffen werden wir auch einmal im Jahr auf eine Weinreise gehen. Ein Wochenende bei einem Winzer mit Vorträgen, Führungen und natürlich auch einer sensorischen Prüfung... Ein besonderes Erlebnis!

Bitte mailen Sie uns, oder rufen Sie einfach an! Wir freuen uns auf Sie!